การทำเกี๊ยวไข่

พูดคุยเรื่องทั่วไป จับฉ่าย โหลดโปรแกรม หมวดนี้มีโปรแกรมให้โหลด แนะนำโปรแกรม ให้โหลด โปรแกรม ฟรีต่างๆ แนะนำ ค้นหา ดาวน์โหลดไปใช้ได้จากที่นี่ พุดคุยเรื่องทั่วไปคลายเครียด

Moderator: mindphp, ผู้ดูแลกระดาน

สริญญา สมสา
PHP Hero Member
PHP Hero Member
โพสต์: 194
ลงทะเบียนเมื่อ: 12/03/2019 10:08 am

การทำเกี๊ยวไข่

โพสต์โดย สริญญา สมสา » 19/03/2019 12:08 pm

เกี๊ยวไข่
เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ ที่มีประโยชน์ของไข่ไก่เเละหมูสับ จะกินเล่นๆ หรือกินกับข้าวก็อร่อย

ส่วนผสมเกี๊ยวไข่

หมูสับ 200 กรัม
แคร์รอตสับ 50 กรัม
ต้นหอมซอย 50 กรัม
หอมใหญ่สับ 50 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
พริกไทยป่น 30 กรัม
รสดี หรือคนอร์รสหมู 30 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำมันสำหรับทอด 1 ถ้วยตวง
รสดี หรือคนอร์รสหมู 20 กรัม (สำหรับปรุงไข่)

kapook_world-683138.png
kapook_world-683138.png (725.74 KiB) เปิดดู 441 ครั้ง


วิธีทำ

1นำกระเทียมมาตำให้ละเอียดเเล้วนำมาผสมกับหมูรวมกับพริกไทย ปรุงด้วยรสดี หรือ คนอร์รสหมู
2ใส่น้ำมันในกระทะพอให้ร้อน ใส่หอมใหญ่เเละเเครอตสับผัดพอสุกใส่ต้นหอมพอผัดเข้ากันให้นำมาใส่จานไว้
3นำไข่ไก่มาตีเเละปรุงรสด้วย รสดีหรือคนอร์รสหมู คนให้เข้ากัน
4นำเเม่พิมพ์หรือใช้กะทะอันเล็กจากนั้น เทน้ำมันใส่พอเล็กน้อยรอจนร้อนเเล้วตักไข่ใส่ลงไปเเผ่นบางๆ ในเเม่พิมพ์หรือกะทะอันเล็ก พอสุกนำหมูที่เตรียมไว้มาวางบนไข่ตรงกลางจากนั้นพับเข้าหากันเสร็จเเล้วนำมาใส่จานพักไว้
5นำมาเรียงใส่จานให้สวยงาม พร้อมรับประทาน จะทานคู่กับซอสหรือเครื่องปรุงอื่นๆก็ได้

kapook_world-683134.png
kapook_world-683134.png (894.49 KiB) เปิดดู 441 ครั้ง

เเค่วิธีง่ายๆก็กินได้อย่างอร่อยเเล้ว สามารถเป็นได้ทั้งอาหารเช้า เเละอาหารเย็นได้หรือจะไว้กินเล่นๆก็ได้จะทำให้เด็กหรือผู้ใหญก็กินได้เหมือนกันมีประโยชน์เเละอร่อยไปพร้อมๆกัน

อ้างอิง
https://www.wongnai.com/recipes/egg-dumpling

ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม
พูด คุยเรื่องทั่วไป
เรื่องทั่วไป
อาหารการกิน
ความรู้

Amy888

Re: การทำเกี๊ยวไข่

โพสต์โดย Amy888 » 23/04/2019 4:39 pm

รบกวนสอบถามค่ะ เกี๊ยวไข่มันมั้ยคะ คือเราอยากลดหุ่นด้วย จะอ้วนมั้ยคะ น่าทานมากเลยค่ะ

สริญญา สมสา
PHP Hero Member
PHP Hero Member
โพสต์: 194
ลงทะเบียนเมื่อ: 12/03/2019 10:08 am

Re: การทำเกี๊ยวไข่

โพสต์โดย สริญญา สมสา » 23/04/2019 6:08 pm

ไม่มันค่ะ เพราะเท่าที่ทำกินเองก็ใส่มันนิดเดียวค่ะหรือบางทีพอใส่เข้าไปเเล้วไม่ใส่เพิ่มเลยค่ะใส่ครั้งเดียวพอ


ย้อนกลับไปยัง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: 11 และ บุคคลทั่วไป 0 ท่าน